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Ein Blick auf unsere

Abendkarte

März 2020

Vorspeisen

Tobinambur-Lauchsuppe
$ 7

mit Schneckenduxelles

Ziegenkäse-Edamamebrûlée
$ 8

an rotem Zwiebelconfit

Vol-au-vent
$ 10

mit Kalbsfrikassee, Kapern & Blumenkohl

Lable Rouge Lachs Praline
$ 12

mit Soja-Ei & Wakame

Vorspeisenvariation „Belgischer Hof “
$ p.P. 11

Kleinigkeiten der französischen Küche bei denen für Jeden etwas Leckeres dabei ist. Serviert wird mit frischem Baguette und gesalzener Butter auf Olivenholzbrett… Ab 2 Personen

3.Gang Überraschungsmenü

Fleisch/Fischhauptgang
$ 37

p.P.

Vegetarischer Hauptgang
$ 32

p.P.

HAUPTSPEISEN

„Petatou“ Französischer Kartoffel-Ziegenkäseauflauf
$ 15

mit grünem Spargel & Shiitake Pilzen

Piccata vom Eifler Maishähnchen
$ 19

Zucchinirösti & Tomatenchutney

Cordon Bleu vom Wiesenlamm
$ 19

mit Wurzelgemüseratatouille & Rosmarintortilla

Eifler Kaninchen Rücken & Leber
$ 20

an Cognac-Schalotten, Sellerie-Tahin Hummus & Risottowaffel

Gefüllte Semerrolle vom Kalb „Sous vide“
$ 22

an Süßkartoffeltörtchen, Auberginentatar & Spinatpesto

Entrecôte „Cafe de Paris“
$ 26

an Kartoffelmousseline & Speckbohnen

BUNTE FRÜHLINGSSALATE

Salade Fromage
$ 14

Mit gebackenem Brie, Cumberland-Birne & Sesamknusper

Salade de Normandie
$ 12

mit Süßkartoffelspalten, grünem Spargel & Tomatencoulis

Kleiner gemischter Beilagensalat
$ 3.80

Frisch aus dem Steinofen

LECKERE FLAMMKUCHEN

Flammkuchen Speck
$ 9.50

…mit Speck, Zwiebeln & Schnittlauch

Flammkuchen Champignon
$ 9.50

…mit Champignons, Kirschtomaten, Schafskäse & Spinat

Flammkuchen Schafskäse
$ 9.50

…mit Schafskäse, Süsskartoffel, Erbsen, Ei & Lauch

Flammkuchen Reblochon
$ 9.50

…mit Reblochon, Shiitake, Tomatenchutney & Spinat

Flammkuchen Ziegenkäse
$ 10

…mit Ziegenkäse, Aubergine, Tobinambur & Ruccola

Flammkuchen Süsskartoffel
$ 10

…mit Süßkartoffelcreme, Sellerie, Zucchini & Edamame(vegan)

Flammkuchen Roquefort
$ 10

…mit Roquefort, Birne, Chorizzo & Schalotten

Flammkuchen Escargot
$ 11

…mit Schnecken, roten Zwiebeln, Lauch & Bohnen

Flammkuchen Lachs
$ 12

…mit Lachs, grüner Spargel, konfiertem Knoblauch & rosa Pfeffer

Auf Wunsch gibt es alle Flammkuchen auch als kleine Vorspeise.

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Von der Pfalz bis nach Bordeaux

Unsere Weinkarte

Unsere Weinkarte konzentriert sich vor allem darauf, Ihnen die Vielfalt der Französischen & Deutschen Weine näher zu bringen. Hier arbeiten wir mit einem erstklassigen Weinhändler zusammen, der für unsere Küche und unseren Anspruch an ausdrucksvolle Weine, vom Klassiker bis zur Neuentdeckung, eine besondere Auswahl für Sie zusammenstellt.

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Brasserie, Franz-Bar und Flammkuchenhütte

Unsere Räumlichkeiten

Im Belgischen Hof bieten wir Ihnen mit unseren drei individuellen Räumlichkeiten für jeden Geschmack und Anlass das passende Ambiente. Erfahren Sie mehr über unser Restaurant.

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Sie sind auf der Suche nach einem schönen Geschenk für einen besonderen Anlass? Bei uns werden Sie fündig. Verschenken Sie doch einen gemütlichen, kulinarischen Abend im Belgischen Hof in einem Betrag in beliebiger Höhe. Gutscheine erhalten Sie entweder ab 18 Uhr direkt bei uns im Restaurant, oder online unter dem unten stehenden Link.