RESERVIEREN SIE UNTER
0221 548 170 17

Ein Blick auf unsere

Speisekarte

September 2018

Vorspeisen

Gelbe Beete Suppe
$ 6.50

mit Cassis-Infusion

Ziegenkäse-Kürbisbrülée
$ 7.50

an Dattel-Tomaten-Dip

Merguez
$ 9.80

an Carpaccio vom Butternutkürbis

Ceviche von der Eismeerforelle
$ 11.50

an Avocado-Espuma

Vorspeisenvariation „Belgischer Hof “
$ p.P. 10.90

Kleinigkeiten der französischen Küche bei denen für Jeden etwas Leckeres dabei ist. Serviert wird mit frischem Baguette und gesalzener Butter auf Olivenholzbrett… Ab 2 Personen

HAUPTSPEISEN

Süßkartoffelrösti mit Shiitake Pilzen
$ 14.50

an Tempuragemüse & pikantem Pfirsichchutney

Saltim Bocca vom Lamm
$ 17.90

an Limonenrisotto & Artischockengemüse

Eifler Kanninchenroulade
$ 18.20

mit Chiccorée, geschmorter Feige & Gnocchis

Rosa gebratene Entenbrust
$ 19.50

an Kartoffel-Trüfffel-Tasche & Schalotten-Trauben-Gemüse

Geschmorte Kalbsbäckchen „sous vide“
$ 20.60

mit Aligot, gebeiztem Eigelb & Safranpitzkohl

Rumpsteak mit Jacobsmuschelkruste
$ 25.80

an Pastinakenschnecke, Pumpernickelsauce & Zucchinipiperate

BUNTE SOMMERSALATE

Salade Fromage
$ 12.50

mit Reblochonkäse & Feige

Salade »Bretagne«
$ 13.60

mit Kürbis, Trauben und Nüssen

Salade »Lyon«
$ 17.50

mit Roastbeef vom Kalb & Pflaumenchutney

Kleiner gemischter Beilagensalat
$ 3.50

Frisch aus dem Steinofen

LECKERE FLAMMKUCHEN

Flammkuchen des Monats
$ 9.90

…mit Feige, Ziegenkäse & Avocado

Flammkuchen Speck
$ 8.50

…mit Speck, Zwiebeln & Schnittlauch

Flammkuchen Champignon
$ 8.20

…mit Champignons, Kirschtomaten, Schafskäse & Spinat

Flammkuchen Comté
$ 8.80

…mit Comté, Ei, violetten Kartoffeln & Bohnen

Flammkuchen Coulomiers
$ 9.50

…mit Coulomiers, Chorizo, Lauch & Kürbis

Flammkuchen Schafskäse
$ 8.80

…mit Schafskäse, Dattel, Rote Bete & Chili-Honig

Flammkuchen Morbier
$ 9.80

…mit Morbier, Brie, Ziegenkäse & Feige

Flammkuchen Roquefort
$ 9.80

…mit Roquefort, Pfirsich & Speck

Flammkuchen Peperoni
$ 10.80

…mit Peperoni, luftgetrocknetem Schinken & Oliven

Flammkuchen Forelle
$ 11.50

…mit Eismeerforelle, rote Zwiebeln & Spinat

Auf Wunsch gibt es alle Flammkuchen auch als kleine Vorspeise.

Reservieren per Mail

Von der Pfalz bis nach Bordeaux

Unsere Weinkarte

Unsere Weinkarte konzentriert sich vor allem darauf, Ihnen die Vielfalt der Französischen & Deutschen Weine näher zu bringen. Hier arbeiten wir mit einem erstklassigen Weinhändler zusammen, der für unsere Küche und unseren Anspruch an ausdrucksvolle Weine, vom Klassiker bis zur Neuentdeckung, eine besondere Auswahl für Sie zusammenstellt.

Erfahren Sie mehr

Brasserie, Franz-Bar und Flammkuchenhütte

Unsere Räumlichkeiten

Im Belgischen Hof bieten wir Ihnen mit unseren drei individuellen Räumlichkeiten für jeden Geschmack und Anlass das passende Ambiente. Erfahren Sie mehr über unser Restaurant.

Erfahren Sie mehr
})(jQuery)