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Ein Blick auf unsere

Speisekarte

September 2020

Vorspeisen

Suppe vom Muskatkürbis
$ 6

mit Meeresspargel

Ziegenkäserosmarin Brûlée
$ 8

mit buntem Tomatensalat

Bleu de Auvergne Parfait
$ 10

an hausgemachtem Feigensenf & Kürbisrelish

Merguez-Spieß
$ 12

mit geräucherter Aubergine & Humus Dip

Vorspeisenvariation „Belgischer Hof “
$ p.P. 11.90

Kleinigkeiten der französischen Küche bei denen für Jeden etwas Leckeres dabei ist. Serviert wird mit frischem Baguette und gesalzener Butter auf Olivenholzbrett… Ab 2 Personen

HAUPTSPEISEN

Dinkel-Blinis mit Guacamole
$ 15

an Paprika-Edamamegemüse & Shiitake Pilzen

Coq au Vin á la Cocco
$ 17

Wurzelgemüse & Sesam-Süßkartoffel

Saltim Bocca vom Eifel Kalb
$ 19

an Rote Beete Aligot & zweierlei Gartenbohnen

Marinierte Entenbrust
$ 22

an Petersilienwurzelmousse, Laugenbrezel Soufflee & Orangen-Espuma

Entrecoté vom „Piemonteser Rind“ aus der Eifel
$ 25

an Kartoffel-Kürbisbällchen, Mandel-Romanesco & Zwiebelconfit

BUNTE SOMMERSALATE

Fromage à la „Belgischer Hof``
$ 14

Üppiger Herbstsalat mit Ziegenkäse Feigentürmchen & Rotes Zwiebel Chutney

Salade „Canard``
$ 18

Üppiger Herbstsalat mit Entenbruststreifen , Risottowaffel & Avocado

Gemischter Salat
$ Groß 8 / Klein 4.50

mit Linsen, Cous Cous & Kichererbsensalsa

Frisch aus dem Steinofen

LECKERE FLAMMKUCHEN

Flammkuchen Speck
$ 9.50

…mit Speck, Zwiebeln & Schnittlauch

Flammkuchen Champignon
$ 9.50

…mit Champignons, Schafskäse, Kirschtomaten & Spinat

Flammkuchen Reblochon
$ 10

…mit Reblochon, Shiitake Pilze, Kürbis & roten Zwiebeln

Flammkuchen Comte
$ 10

…mit Comte, Ziegenkäse, Lauch, Äpfeln & Süßkartoffel

Flammkuchen Humus
$ 10

…mit Humus, getrockneten Tomaten, Avocado, Romanesco

Flammkuchen Ziegenkäse
$ 10

…mit Ziegenkäse, Oliven, Aubergine, Tomate & Ruccola

Flammkuchen Roquefort
$ 10

…mit Roquefort, Feige, Perlzwiebeln & getrockneten Tomaten

Flammkuchen Merguez
$ 11

…mit Merguez, Knoblauch, Edamame & Kürbis

Auf Wunsch gibt es alle Flammkuchen auch als kleine Vorspeise.

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Event-, Firmen- und Flammkuchencatering

Belgischer Hof Catering

Für Events außerhalb unseres Restaurants bieten wir die sorgfältig ausgewählten und qualitativ hochwertigen Gerichte unserer Küche auch für Ihre Veranstaltung als Cateringbewirtung an. Dabei nutzen wir unserer Erfahrung aus über 10 Jahren im In – und Außerhaus Catering um Ihre Feier zu einem unvergesslichen Fest werden zu lassen.

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Von der Pfalz bis nach Bordeaux

Unsere Weinkarte

Unsere Weinkarte konzentriert sich vor allem darauf, Ihnen die Vielfalt der Französischen & Deutschen Weine näher zu bringen. Hier arbeiten wir mit einem erstklassigen Weinhändler zusammen, der für unsere Küche und unseren Anspruch an ausdrucksvolle Weine, vom Klassiker bis zur Neuentdeckung, eine besondere Auswahl für Sie zusammenstellt.

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Brasserie, Franz-Bar und Flammkuchenhütte

Unsere Räumlichkeiten

Im Belgischen Hof bieten wir Ihnen mit unseren drei individuellen Räumlichkeiten für jeden Geschmack und Anlass das passende Ambiente. Erfahren Sie mehr über unser Restaurant.

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