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Ein Blick auf unsere

Speisekarte

Juni 2021

Vorspeisen

Spargel-Safran Süppchen
$ 7

mit geräucherter Karotte

Ziegenkäse-Rosmarin-Brûlée
$ 8

an eingelegtem Kürbis

Hausgebeizter Lachs
$ 11

mit Risottowaffel & mariniertem Spitzkohl

Vorspeisenvariation „Belgischer Hof “
$ p.P. 12.50

Kleinigkeiten der französischen Küche bei denen für Jeden etwas Leckeres dabei ist. Serviert wird mit frischem Baguette und gesalzener Butter auf Olivenholzbrett… Ab 2 Personen

HAUPTSPEISEN

Zucchini „Milanese“
$ 15

mit Tomaten Chutney & Polenta

Trüffelrisotto
$ 16

mit gebratenem Spargel & Fenchel à l’orange

Tafelspitz vom Kalb „sous vide“
$ 18

mit Würfelkartoffeln, Vichy Karotten, Wasabicreme-Meerrettichchips

Saltim Bocca vom Lamm mit Mandelkruste
$ 19

an gebratenen Bohnen & Aligot

Französische Maispoularde mit Zitronenlack
$ 20

an Butternutkürbis-Mandelpürée & Frittata Küchlein

Entrecôte mit Gremolatakruste
$ 26

an mariniertem Grillgemüse & Süßkartoffelgratin

BUNTE SOMMERSALATE

Salade Fromage
$ 15

Üppiger Sommersalat mit gebackenem Ziegenkäse-& Aprikosenchutney

Salade Marseille
$ 17

Üppiger Sommersalat mit Roastbeef, Onsen-Ei, Guacamole & Tomatentatar

Salade Nice
$ 19

Üppiger Sommersalat mit ganzem Wolfsbarsch Gebratenen Bohnen, Ei & Croutons

Gemischter Salat
$ Groß 8 / Klein 4.50

mit Linsen, Couscous & Kichererbsensalsa

Frisch aus dem Steinofen

LECKERE FLAMMKUCHEN

Flammkuchen Champignon
$ 11

…mit Champignons, Kirschtomaten, Schafskäse & Spinat

Flammkuchen Reblochon
$ 11

…mit Reblochon, grünem Spargel, Tomatenchutney & Kapern

Flammkuchen Sellerie
$ 11

…mit Selleriecreme, Kürbis, Spitzkohl, Apfel & Pesto (vegan)

Flammkuchen Ziege
$ 11

…mit Ziegenkäse, Zucchini, Erbsen, Ei & Avocado

Flammkuchen Roquefort
$ 12

…mit Roquefort, Birne, Chorizo & roter Zwiebel

Flammkuchen Compté
$ 12

…mit Compté, geräucherter Karotte, & Frühlingslauch

Flammkuchen Brie
$ 13

…mit Brie, Spargel, Aoste-Schinken & Aprikose

Flammkuchen Lachs
$ 13

... mit Lachs, Spitzkohl, Perlzwiebeln & Dill-Gurke

Event-, Firmen- und Flammkuchencatering

Belgischer Hof Catering

Für Events außerhalb unseres Restaurants bieten wir die sorgfältig ausgewählten und qualitativ hochwertigen Gerichte unserer Küche auch für Ihre Veranstaltung als Cateringbewirtung an. Dabei nutzen wir unserer Erfahrung aus über 10 Jahren im In – und Außerhaus Catering um Ihre Feier zu einem unvergesslichen Fest werden zu lassen.

Catering Optionen

Von der Pfalz bis nach Bordeaux

Unsere Weinkarte

Unsere Weinkarte konzentriert sich vor allem darauf, Ihnen die Vielfalt der Französischen & Deutschen Weine näher zu bringen. Hier arbeiten wir mit einem erstklassigen Weinhändler zusammen, der für unsere Küche und unseren Anspruch an ausdrucksvolle Weine, vom Klassiker bis zur Neuentdeckung, eine besondere Auswahl für Sie zusammenstellt.

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Brasserie, Franz-Bar und Flammkuchenhütte

Unsere Räumlichkeiten

Im Belgischen Hof bieten wir Ihnen mit unseren drei individuellen Räumlichkeiten für jeden Geschmack und Anlass das passende Ambiente. Erfahren Sie mehr über unser Restaurant.

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